Jus de pomme de Noël

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Aujourd’hui, je partage ma recette de jus de pomme Noël. Délicieuse alternative sans alcool au vin chaud! Une recette idéale pour les soirées d’hiver sous un plaid devant Netflix.

Ingrédients :

  • 1,5 litres de jus de pomme sans sucres ajoutés
  • le zeste d’une orange
  • le zeste d’un demi citron
  • 50g de sucre
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 3 cuillères à café de mélange d’épices pour vin chaud

Préparation :

  • Commencez par mettre de côté 0,5 litres de jus de pommes.
  • Faites bouillir le reste
  • Lorsque cela boue, ajoutez les zestes, les épices et le sucre et mélangez.
  • Laissez frémir une bonne minute
  • Ajoutez le miel
  • Laissez à nouveau frémir pendant une bonne minute
  • Ajoutez le jus de pomme mis de côté et attendez que ça frémisse une nouvelle fois.
  • Filtrez le tout.
  • Mettez vous sous un plaid et profitez 😉

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